Si presenta liquido, cristallizza in pochi mesi, ha un colore ambrato medio, tendente al beige quando è cristallizzato.
Odore intenso, caratteristico, con note di liquirizia, funghi secchi e sottobosco. Sapore deciso e persistente.
Ottimo per la prima colazione o come dolcificante per le tisane.
VASO: 400G
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