FILEJA BIO 500 G - PASTIFICIO FIORILLO

I fileja bio sono preparati con acqua e semola di grano duro, proveniente da agricoltura biologica italiana.
La sfoglia ottenuta dall'impasto viene arrotolata attorno ad un "dinaculo", un bastoncino di "sparto", che le dona la caratteristica forma ricurva.
I fileja, prodotto della tradizione gastronomica calabrese, sono conosciuti anche col nome di maccheroni calabresi e si servono con sugo di pomodoro fresco ed un pò di formaggio.

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Confezione da: 500g

Valori nutrizionali medi per 100g:

• KCal: 359 / Kj: 1525

• Grassi totali: 1,22g di cui saturi: 0,2g

• Carboidrati: 72,69 di cui 3,2g

• Proteine: 12,5g

• Sale: 0,005g
  
  

Tempo di cottura:

• 13/14 minuti