FILETTI DI SARDE PICCANTI CON OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA VETRO 200 G - LE BONTÀ DI CALABRIA

8,30 €
Specialità Calabrese a Base di Filetti di Sarde e Peperoncino Piccante.

Filetti di Sarde con Peperoncino Piccante.

Le sarde (sardina pilchardus) vengono acquistate sotto sale, di una grandezza non inferiore ai 15 cm, come imposto dalla legge in vigore, dopo una stagionatura di almeno 7 mesi. Successivamente, estratti dal sale sono lavorate singolarmente con abbondante pepe rosso piccante, aromatizzate con semi di finocchio selvatico e altri ingredienti. Segue un ultimo breve periodo di 7/10 giorni di stagionatura, prima che il prodotto possa essere confezionato.

I filetti di sarde sono molto utilizzati negli antipasti e nei contorni.

INGREDIENTI:
Filetti di Sarde, Peperoncino Piccante Macinato, Finocchietto Selvatico. Conservanti: E300, E330, Aromi Naturali.

QUANTITÀ: 200G

CONFEZIONAMENTO: Vasetto in Vetro

Dopo aperto conservare in frigo!