Vino Bianco Cirò IGT.
Il vino bianco Cirò IGT nasce dalla vinificazione in bianco d’uve scelte (vitigno Greco Bianco e Malvasia) con una spremitura soffice in presse orizzontali pneumatiche e da una fermentazione controllata non superiore ai 16-17 °C, tali da consentire un’elevata estrazione di profumi.
Colore: Giallo paglierino.
Profumo: Intenso e persistente.
Sapore: Secco, fresco e di buona acidità.
Gastronomia: Ottimo come aperitivo e bevanda da tutto pasto, si accompagna magnificamente con piatti a base di pesce e frutti di mare.
Temperatura di Servizio: 15-16 °C
Vitigno: Greco Bianco e Malvasia.
Gradazione Alcolica: 12% Vol.
Bottiglia: 750 ML
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